Share Ngày đăng: 05:14:31 - 06/06/2017 - Số lượt người xem: 2210
Nghiên cứu cho thấy những người ở độ tuổi trung niên giảm lượng thức ăn nạp vào sẽ giảm quá trình lão hóa.
Hay chính xác hơn, hạn chế lượng calo có thể làm chậm quá trình lão hóa,
Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng hạn chế lượng calo sẽ làm chậm quá trình lão hóa ở một số loài như giun, ruồi và chuột, do đó các nhà nghiên cứu Đại học Duke muốn xem nó có làm chậm tuổi già sinh học ở người hay không.
Tác giả Daniel Belsky, trợ lý giáo sư y khoa tại Duke, ở Durham, cho biết: "Sự lão hóa sinh học là sự suy giảm dần dần và nhanh chóng của các bộ phận trong cơ thể - liên quan đến quá trình lão hóa theo thời gian.
Ông giải thích trong một thông cáo báo chí của trường đại học: "Nếu chúng ta có thể can thiệp để làm chậm tốc độ lão hóa sinh học, thì cũng có thể ngăn ngừa hoặc ít nhất là chậm trễ nhiều bệnh tật và khuyết tật liên quan đến tuổi tác”.
Các nhà nghiên cứu đã khảo sát giữa 145 người đã giảm được 12% lượng calo trong vòng hai năm và một nhóm đối chứng gồm 75 người không hạn chế calo.
Khi bắt đầu nghiên cứu, tuổi sinh học trung bình của những người tham gia trong cả hai nhóm là 37, và tuổi niên đại của họ là gần 38 tuổi. Tuổi sinh học được tính bằng các bài đọc bao gồm cholesterol toàn phần, huyết áp và nồng độ hemoglobin.
Trong hai năm theo dõi, tuổi sinh học tăng trung bình 0.11 mỗi 12 tháng trong nhóm hạn chế calorie và trung bình là 0.71 mỗi 12 tháng trong nhóm đối chứng. Theo các nhà nghiên cứu, đây là một sự khác biệt có ý nghĩa thống kê.
Belsky cho biết: "Nghiên cứu đầu tiên của chúng tôi nhằm kiểm tra xem việc hạn chế caloric có thể làm chậm quá trình lão hóa sinh học ở người trong một môi trường ngẫu nhiên hay không”.
"Các phát hiện của chúng tôi đề xuất một khuôn mẫu nhằm phát triển và đánh giá các liệu pháp được thiết kế để bắt chước những ảnh hưởng của việc hạn chế calo ngăn ngừa bệnh mãn tính", ông nói thêm.
Nghiên cứu được công bố trực tuyến ngày 22 tháng 5 trên tạp chí Journal of Gerontology, Series A: Khoa học sinh học và Khoa học Y khoa.