Share Ngày đăng: 10:30:18 - 01/06/2017 - Số lượt người xem: 2776
Nghiên cứu trong 13 năm cho thấy tỷ lệ rung tâm nhĩ thấp hơn ở những người ăn một lượng vừa phải sô-cô-la trong quá trình điều trị.
Một tin tốt lành cho những ai yêu thích sô-cô-la: chất ngọt có thể giúp hạn chế những những triệu chứng rối loạn nhịp tim thông thường.
Nghiên cứu của hơn 55.000 người ở Đan Mạch cho thấy những người yêu thích sô-cô-la nguy cơ bị rung tâm nhĩ có xu hướng thấp hơn, vì nhịp tim bất thường sẽ làm tăng nguy cơ đột quỵ.
Nghiên cứu đã theo dõi sức khoẻ của người dân trong hơn 13 năm, trong đó có hơn 3.300 trường hợp bị rung tâm nhĩ.
Nghiên cứu này không dùng để chứng minh nguyên nhân và hiệu quả. Tuy nhiên, những người ăn 1 ounce sô-cô-la ít hơn 1 lần mỗi tháng, nguy cơ rung tâm nhĩ thấp hơn 10% so với những người ăn một đến ba ounce sô-cô-la mỗi tháng, thấp hơn 17% trong số những người ăn một khẩu phần trong 1 tuần, và thấp hơn 20% trong số những người ăn hai đến sáu phần sô cô la mỗi tuần.
Nhưng lợi ích đó đã được giảm đi, với nguy cơ rung nhĩ thấp hơn 16% ở những người lớn ăn một hoặc nhiều khẩu phần một sô cô la mỗi ngày.
"Nghiên cứu của chúng tôi thêm vào những bằng chứng tích lũy về lợi ích sức khoẻ từ việc uống sô-cô-la lượng vừa phải", tác giả chính của nghiên cứu, Elizabeth Mostofsky, một giảng viên về dịch tễ học tại Trường Y tế Công cộng Harvard, phát biểu trong một thông cáo báo chí của trường đại học.
Nhà nghiên cứu tim mạch - bác sĩ David Friedman cho biết mặc dù nghiên cứu đã có những hạn chế của nó, "nó đã đưa ra một gợi ý ngọt ngào rằng có một liên kết tiềm năng giữa tiêu thụ nhiều sô-cô-la và giảm bớt sự phát triển nguy cơ rung tâm nhĩ."
Tuy nhiên, ông nhấn mạnh rằng sức khoẻ tim mạch phụ thuộc nhiều vào không chỉ là sô-cô-la. Các yếu tố khác như tập thể dục aerobic thường xuyên hay các hoạt động lành mạnh khác cũng có thể có lợi", Friedman, giám đốc dịch vụ điều trị suy tim tại bệnh viện Long Island Jewish Valley Stream của Northwell Health ở Valley Stream, N.Y.
Theo các tác giả nghiên cứu, các nghiên cứu trước đây đã gợi ý rằng thực phẩm chứa ca-cao hay ca cao có thể có lợi cho tim mạch. Bởi vì chúng chứa hàm lượng flavanols cao, chất có thể cải thiện chức năng của mạch máu.
Nhưng Mostofsky nhấn mạnh rằng "ăn quá nhiều sô-cô-la cũng không được khuyến khích vì nhiều loại sô-cô-la có hàm lượng calo từ đường và chất béo cao có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề trao đổi chất khác".
Thay vào đó, "lượng sô-cô-la vừa phải có hàm lượng ca-cao nhiều có thể là một lựa chọn lành mạnh", cô nói.
Tiến sĩ Rachel Bond giúp điều hành chăm sóc sức khoẻ tim mạch ở phụ nữ tại Bệnh viện Lenox Hill tại thành phố New York. Nhìn vào dữ liệu nghiên cứu, bà lưu ý rằng "có vẻ như những người thường xuyên ăn sôcôla cũng là những bệnh nhân có ít vấn đề về sức khoẻ như: bệnh tiểu đường và huyết áp cao”.
Bond nói: "Vì những vấn đề về sức khoẻ này khiến cho những người bệnh rung tâm nhĩ, họ khó có thể nói rằng ăn sô-cô-la là được bảo vệ hay là dân số nói chung ít ai có nhịp tim thất thường”.
Tuy nhiên, Bond nói rằng trong thực tế, cô ấy "hiện đang giới thiệu với các bệnh nhân yêu thích sô-cô-la nên ăn sô-cô-la đen – nhưng phải qua kiểm duyệt."
Nghiên cứu được công bố trực tuyến ngày 23 tháng 5 trên tạp chí Heart.