CÁCH CHỐNG LẠI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG BẰNG CHẾ ĐỘ ĂN HỢP LÝ

Nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn giàu các loại hạt, cá và dầu thực vật có thể làm giảm lượng đường trong máu. Thứ 3 ngày 19/7/2016( tạp chí sức khỏe hàng ngày)-Nghiên cứu mới cho thấy việc tăng cường các chất béo lành mạnh trong khẩu phần ăn như các loại hạt, HẠT GIỐNG( RAU MẦM), và các loại dầu thực vật, hạn chế chất béo động vật và carbohydrate tinh chế có thể giúp ngăn ngừa hoặc kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2. Các cuộc nghiên cứu lớn tìm thấy những thay đổi trong chế độ ăn uống có thể làm giảm lượng đường trong máu và cải thiện độ nhạy của insulin. " Thế giới đang đối mặt với một đại dịch của kháng insulin và tiểu đường. Phát hiện này của chúng tôi giúp hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị các bệnh này bằng cách ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo như quả óc chó, hạt hướng dương, đậu nành, hạt lanh, cá, và các loại dầu thực vật khác, hạn chế ăn các loại hạt tinh chế, tỉnh bột đường và chất béo động vật " - đồng tác lãnh đạo bác sỹ Danush Mozaffarian. Ông là hiệu trưởng của trường Friedman Khóa Dinh dưỡng và chính sách tại Đại học Tufts tại Boston " Đây là một thông điệp tích cực cho công chúng. Đừng sợ chất béo lành mạnh, " Mozaffarian cho biết trong một thông cáo báo chí tại trường đại học. Các nhà nghiên cứu đã phân tích kết quả của 102 thử nghiệm trên 4660 người lớn để đánh giá về sự khác nhau của các loại chất béo và carbohydrate có ảnh hưởng cũng như nguy hại như thế nào đối với người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Trong báo cáo phân tích, công bố ngày 19/7 của PloS Medicine, các nghiên cứu liên quan đã chỉ ra rằng với sự tham gia của lượng chất béo và carbohydrate bão hoà, Ko bão hoà đơn và Ko bão hoà đa khác nhau. Cũng như chế độ ăn sẽ ảnh hưởng đến việc trao đổi chất, kể cả lượng đường trong máu, và mức insulin, độ dẫn truyền và sản sinh insulin. Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng một chế độ ăn giàu chất béo Ko bão hoà đơn hoặc Ko bão hoà đa thay vì các

bữa ăn chứa nhiều carbohydrate hay chất béo bão hoà sẽ giúp cải thiện và kiểm soát lượng đường trong máu. Nghiên cứu trc đây đã ước tính rằng mỗi 0,1% trong HbA1C-một chỉ số về kiểm soát đường dài hạn có thể làm giảm tỉ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2 tới 22% và bệnh tim giảm xuống 6,8%. Tắc giả của cuộc nghiên cứu đầu tiên Fumiaki Imamura, của dịch tễ thuộc hội đồng nghiên cứu Y khoa tại Đại học Cambridge tại Anh nói:" Trong số các chất béo khác nhau thì những lợi ích phù hợp nhất đã đc nhìn thấy để tăng chất béo Ko bão hoà đa ở vị trí của một trong hai carbohydrate hoặc chất béo bão hoà" Các nhà nghiên cứu cho biết phát hiện của họ sẽ giúp thông báo cho các bác sỹ và bệnh nhân về những ảnh hưởng của việc trao đổi chất trong quá trình ăn uống và cảnh báo nguy cơ mắc tiểu đường loại 2. Cho đến nay sự hiểu biết của chúng ta về chất béo trong chế độ ăn uống và những ảnh hưởng của carbohydrate đến đường huyết, insulin và các yếu tố liên quan khác vẫn chỉ là dựa trên nghiên cứu cá nhân với những phát hiện chưa phù hợp, " Imamura nói." Bằng cách kết hợp các kết quả từ hơn 100 thử nghiệm, chúng tôi cung cấp bằng chứng mạnh mẽ nhất cho đến nay về các chất dinh dưỡng quan trọng làm thay đổi những rủi ro này. "

Link: https://consumer.healthday.com/diabetes-information-10/diet-diabetes-news-178/study-healthy-fats-can-help-prevent-type-2-diabetes-712980.html

• LÀM SẠCH LÔNG VÙNG KÍN - LỢI BẤT CẬP HẠI (03/08/2016)
• Bổ sung Canxi giúp giảm nguy cơ ung thư vú (02/08/2016)
• Thái độ về tuổi tác có thể tác động đến tốc độ lão hóa (26/07/2016)
• CÁC BÁC SĨ SẼ LÀM GÌ NẾU BIẾT MÌNH BỊ BỆNH NAN Y (26/07/2016)
• Tiếp xúc trước khi sinh với acetaminophen có thể làm tăng nguy cơ các triệu chứng tự kỷ và hiếu động thái quá ở trẻ em (25/07/2016)
• TRẺ CẮN MÓNG TAY - CÓ HẠI NHƯ CHÚNG TA VẪN NGHĨ? (25/07/2016)
• "Tôi có thể làm điều đó tốt hơn" là cách để giúp chính bạn (19/07/2016)
• MỆT MỎI MÃN TÍNH LÀ DO RUỘT CỦA BẠN (19/07/2016)
• UỐNG NHIỀU NƯỚC MANG LỢI ÍCH VỀ DINH DƯỠNG (19/07/2016)
• Dùng Kháng Sinh Có Thể làm Giảm Hiệu Quả Cho Con Bú (14/07/2016)
• ĐAU NỬA ĐẦU - NỖI ÁM ẢNH KHÔNG CỦA RIÊNG AI (14/07/2016)
• QUAN HỆ TÌNH DỤC THƯỜNG XUYÊN GIÚP NGƯỜI TA HẠNH PHÚC NHƯ THẾ NÀO? (14/07/2016)
• Đau bụng ngày đèn đỏ - Nguyên nhân và khắc phục (14/07/2016)
• Sống gần sân bay ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn (03/07/2016)
• ĐẾN PHÒNG THỂ DỤC ĐỂ NHỚ NHỮNG GÌ MÌNH VỪA HỌC (03/07/2016)
• Phụ nữ và chứng "Rối loạn lo âu" trong cuộc sống hiện đại (03/07/2016)
• LỢI ÍCH KHÔNG NGỜ TỪ VIỆC DÙNG CHỈ NHA KHOA MỖI NGÀY (03/07/2016)
• CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG KHI MANG THAI (01/07/2016)
• Ánh sáng làm thay đổi sự trao đổi chất. (30/06/2016)
• Sữa mẹ có thể hỗ trợ thúc đẩy trí não tăng trưởng ở trẻ sinh non (30/06/2016)