ĂN MỘT QUẢ TRỨNG CHO BỮA ĂN SÁNG CÓ THỂ GIẢM NGUY CƠ BỊ ĐỘT QUỴ

Những phát hiện này được công bố trên Tạp chí American College of Nutrition, đến từ một tổng hợp và phân tích các nghiên cứu trước đó từ năm 1982 và năm 2015.

Nghiên cứu chính, tiến sĩ Dominik Alexander, cho biết: "Trứng có nhiều đặc điểm dinh dưỡng tích cực, trong đó có chất chống oxy hóa, đã được chứng minh để giảm căng thẳng oxy hóa và viêm. "Chúng cũng là một nguồn tuyệt vời của protein, liên quan đến việc giảm huyết áp."

Một chiến dịch năm 1950 đã khuyến khích người dân Anh "Đi làm trên một quả trứng", nhưng những nghiên cứu tiếp theo chỉ ra mối lien hệ giữa  trứng với bệnh tim mạch và đột quỵ.

Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây đã cho thấy rằng việc trứng làm tăng mức cholesterol vẫn là một bí ẩn.

Một quả trứng lớn có 6 gram protein chất lượng cao và chất chống oxy hóa được tìm thấy trong lòng đỏ trứng, cũng như vitamin E, D, và A.

Nghiên cứu của tiến sĩ Alexander cố gắng hơn nữa để mang đến những thay đổi trong Hướng dẫn chế độ ăn uống năm 2015 đối với người Mỹ, trong đó đã loại bỏ giới hạn lượng cholesterol, và thêm việc tiêu thụ thường xuyên trứng trong các lựa chọn protein nạc.

Được xây dựng trên một phân tích vào năm 2015, cholesterol được cho thấy không có liên kết với các bệnh tim mạch, bao gồm bệnh động mạch vành và đột quỵ.

Bác sĩ Tia Rains, Giám đốc điều hành tạm thời của Trung tâm Dinh dưỡng Trứng, cho biết: "Tổng quan hệ thống và phân tích tổng nhấn mạnh nghiên cứu trước đó, cho thấy không có mối quan hệ giữa trứng và bệnh tim và còn cho thấy một kết quả khả quan của việc ăn trứng đối với ngăn chặn giảm thiểu nguy cơ đột quỵ. "

Nguồn: https://www.telegraph.co.uk/news/2016/11/02/going-to-work-on-an-egg-can-cut-stroke-risk/

• CHOLESTEROL CAO GÂY OXY HÓA CĂNG THẲNG TI THỂ DẪN ĐẾN VIÊM XƯƠNG KHỚP (06/12/2016)
• THAY THẾ ĐỒ UỐNG ĂN KIÊNG BẰNG NƯỚC CÓ THỂ GIÚP BỆNH NHÂN TIỂU ĐƯỜNG GIẢM CÂN (06/12/2016)
• CÁC SỰ KIỆN THỜI THƠ ẤU ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN CỦA TRẺ CẢ VỀ SỨC KHỎE THỂ CHẤT VÀ SINH LÝ (06/12/2016)
• PHỤ NỮ CÓ THAI TẮM NẮNG CÓ THỂ BẢO VỆ EM BÉ KHỎI BỆNH TĂNG ĐỘNG (06/12/2016)
• DÙNG SMARTPHONE NHIỀU DẪN TỚI CHẤT LƯỢNG GIẤC NGỦ THẤP (21/11/2016)
• GIẤC NGỦ NGẮN HƠN LIÊN QUAN ĐẾN TIÊU THỤ THỨC UỐNG CÓ ĐƯỜNG (21/11/2016)
• ĐIỆN THOẠI THÔNG MINH VÀ MÁY TÍNH BẢNG TRONG PHÒNG NGỦ GIÁN ĐOẠN GIẤC NGỦ NGAY CẢ KHI TẮT (21/11/2016)
• SỐNG LÀNH MẠNH KHIẾN CHỨC NĂNG NÃO HOẠT ĐỘNG TỐT HƠN (21/11/2016)
• 'LO LẮNG NHIỀU’ THỰC SỰ KHIẾN BẢN THÂN BỊ BỆNH (21/11/2016)
• CON NGƯỜI ĐÃ ĐẠT ĐƯỢC TUỔI THỌ TỐI ĐA (26/10/2016)
• NGHỈ LỄ THEO QUY ĐỊNH "CÓ THỂ GIÚP CHỐNG NHIỄM TRÙNG ' (26/10/2016)
• MỐI QUAN HỆ TỐT VỚI ĐỒNG NGHIỆP CÓ THỂ CẢI THIỆN SỨC KHOẺ CỦA BẠN (26/10/2016)
• Đối với phụ nữ: Caffein có thể làm giảm chứng mất trí nhớ (26/10/2016)
• MÃN KINH SỚM LIÊN QUAN ĐẾN NGUY CƠ MẮC BỆNH TIM CAO HƠN (10/10/2016)
• ĐỪNG ĐỔ LỖI CHO GEN NẾU BẠN KHÔNG THỂ GIẢM CÂN (10/10/2016)
• NÃO CHÚNG TA LÀM CHẬM NHỮNG TÁC ĐỘNG CỦA QUÁ TRÌNH LÃO HÓA NHƯ THẾ NÀO? (10/10/2016)
• CĂNG THẲNG ẢNH HƯỞNG TIÊU CỰC ĐẾN KHẢ NĂNG THỤ THAI (10/10/2016)
• OMEGA 3 NGĂN CHẶN SỰ KHỞI PHÁT CỦA BỆNH LUPUS (10/10/2016)
• CÁCH BẠN SỐNG TÁC ĐỘNG NHIỀU ĐẾN CƠ CHẾ MIỄN DỊCH HƠN LÀ GEN (10/10/2016)
• NICOTINE CÓ THỂ NGĂN CHẶN SỰ LÃO HOÁ CỦA NÃO? (10/10/2016)